Francisco Eduardo Clemente Pinto inaugurou sua primeira sede na Rua Coronel José Eusébio, no bairro Higienópolis em 1971. Desde 1971 sua proposta continua sendo inovação junto com sofisticação. Tati e Carlos Navarro, seu primeiro e único sócio até hoje, decidiram criar uma casa de sinuca luxuosa e sofisticada, que conseguisse mudar o conceito de que sinuca é um programa de bandido. Para manter o ambiente selecionado, Tati tomou duas grandes precauções, fixar o preço da mesa em Cr$25,00 a hora e passou a barrar, na porta, os marginais que pretendiam estrear o salão. Desta forma, Tati fez com que todos os homens começassem a levar suas companheiras para a casa de sinuca, tornando assim a sinuca um jogo para homens e mulheres. No início, Tati contou com a grande ajuda do melhor taco do Brasil, Nilton Rodrigues Felão, o Praça, com 18 anos de sinuca, que ajudava na triagem da freguesia.
Primeiramente procuramos um snooker bar localizado no Morumbi, tivemos uma boa responsividade , porém não estávamos certo se seria o local ideal a ser pesquisado.Então procuramos o Tati Snooker Show que tem o nome respeitado em toda a cidade de São Paulo.A responsividade do proprietário da organização se mostrou acolhedora.Foi possível responder todas as dúvidas e informações necessárias para o desenvolvimento do trabalho .
O Tati Snooker Show não é um local que foca só os jovens ou só os mais velhos, é um bar que tem como público-alvo as pessoas que gostam de jogar sinuca na companhia dos amigos e tudo isso sem focar uma faixa-etária específica. Além de oferecer excelentes mesas com um espaço amplo para jogar sinuca, o Tati Snooker Show também oferece um ótimo American Bar com Clube do Uísque / Vodka e um estacionamento próprio com manobristas, tudo isso para oferecer o melhor para os clientes. Além disso, Tati foi o pioneiro a mudar o conceito de que mulheres não eram aptas a jogar sinuca, e para demonstrar isso Tati juntamente com o professor Praça começaram a oferecer aulas para mulheres no Tati Snooker, que era o seu antigo bar localizado no bairro do Higienópolis.
Os clientes normalmente demonstram se estão satisfeitos ou insatisfeitos com os serviços oferecidos pelo Snooker Bar pelo tempo de permanência no local. Ou seja, os clientes que chegam e saem num curto espaço de tempo, dão a entender que não gostaram do serviço prestado, já os clientes que ficam um tempo considerável, consomem e utilizam os bens oferecidos, e que acabam retornando em outras oportunidades, são considerados satisfeitos.
Os clientes têm total liberdade de demonstrar sua opinião caso alguma coisa não os agrade. Em uma oportunidade, um número considerável de pessoas reclamou dos preços estabelecidos, alegando que estavam muito altos. Dessa maneira, uma mudança nos preços teve que ser feita, para voltar a agradar os clientes e conquistar novamente a sua preferência. Se não fossem essas reclamações, as mudanças não ocorreriam.
O estabelecimento segue o modelo orgânico, uma vez que não há tanta rigidez no relacionamento entre o chefe e o subordinado, onde as decisões são compartilhadas entre os membros. Nesse modelo a comunicação entre as partes ocorre por aconselhamento e por meios de informações, o que acaba deixando os funcionários mais interdependentes.
Através dessas informações podemos chegar à conclusão de que o mais importante é o comprometimento com o estabelecimento para que o mesmo alcance o sucesso, fazendo com que o funcionário muitas vezes tenha um grau maior de autonomia realizando o uso do improviso para realizar a tarefa imposta ao mesmo.
O Tati Snooker Show considera os seus clientes como o seu maior patrimônio, sendo assim eles adotaram uma política de bom atendimento, que nada mais é que ser simpático com o cliente deixando o mesmo muito a vontade no estabelecimento através de um diálogo, na maioria das vezes “informal”, sem deixar de lado o comprometimento com os mesmos.
Além dessa conversa “informal” com os clientes, o snooker conta com algumas ferramentas que maximizam o contato com o cliente como: telefone de contato e um formulário de contato (e-mail ), tudo isso visando o melhor para o cliente já que este é um dos objetivos principais do estabelecimento.
O estabelecimento conta com 20 mesas oficiais com equipamentos completos para jogo, sendo 6 delas consideradas “camarotes” com espaços ampliados para festas e eventos. Para o conforto do cliente estão espalhados por todo o espaço mesas, cadeiras, sofás e pufes para compor o melhor ambiente. Há uma área com pista de dança com sonorização e iluminação profissionais e total infra-estrutura para palestras e apresentações. O Snooker conta também com profissionais treinados e especializados, como: Seguranças, Barman, Garçons, Vallet, Coordenador de Eventos, apoio técnico para formatação e execução da programação musical e contato com os melhores Dj’s de São Paulo. São oferecidas também aulas de snooker para aqueles que pretendem aprender/aprimorar as habilidades técnicas do jogo.
Os principais pontos de vantagens competitivas são dados pela presença de funcionários muito educados, simpáticos e muito bem treinados de modo a agradar os clientes da melhor forma possível a fim de evitar qualquer tipo de reclamação referente ao atendimento. O estabelecimento disponibiliza mesas e tacos oficiais e bolas de qualidade indiscutível, assim oferecendo um ótimo entretenimento. O cardápio é composto por muitas opções com uma gastronomia diversificada e para diversos gostos, ambiente confortável com música e diversos sofás e pufes de ótima qualidade espalhados ao redor das mesas de snooker para a perfeita acomodação dos clientes e iluminação adequada. Áreas reservadas para festas também é um ótimo ponto a ser discutido com um agradável e amplo espaço. Organização de campeonatos com um alto nível técnico, para tornar os vínculos ainda mais fortes e emocionantes. Possuí também um estacionamento próprio, com manobristas, área para fumantes e banheiros limpos.
O snooker tenta trabalhar diretamente com os seus fornecedores sem que haja muitas pessoas envolvidas nos negócios, sendo assim o bar consegue diminuir os gastos, já que quase 100% das vezes não há algum tipo de problema com as aquisições de produtos. Hoje o bar conta com 21 fornecedores, sendo que 20 são de altíssima qualidade, cumprindo com todos os prazos e exigências, e também tem a Brahma, que por muitas vezes atrasa nas entregas, entrega o produto errado ou simplesmente deixa de entregar.
O Tati Snooker Bar conta com um grande estoque muito organizado, com os melhores produtos do mercado, já que essa é uma das bandeiras do estabelecimento. O snooker também preza pela troca de informações constantes tanto com os seus fornecedores quanto com os seus clientes e tudo isso somado gera uma grande capacidade de atender todas as necessidades do bar.
